【韓国料理】辛くないエゴマの葉醤油漬け♧【常備菜】【깻잎 장아찌】

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今回のソンマッは辛くないエゴマの葉の醤油漬けです。
以前ご紹介したものは唐辛子が入った少し辛い仕上がりのものでしたので、
今回は辛くないもので作ってみました！
相変わらず、お肉やご飯との相性抜群です♡

0:23 オープニング
1:06 材料紹介
2:16 調理開始
5:42 エンディング

ソンマッ（손맛）とは？
https://note.com/hyangs_taste/n/n56301394969d

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✎レシピ
エゴマの葉
生姜
ニンニク
干し椎茸
昆布
醤油　75ml
砂糖　大さじ2
お水（昆布・干し椎茸だし）150ml
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