神乾市場店 #お料理レシピ「余った素麺で塩焼きそうめん」(MAKING SALT-GRILLED SOMEN NOODLES WITH THE SURPLUS SOMEN NOODLES)
http://www.shinkan.jp
店長みよしのみよ厨房！今回は、
【余った素麺で、塩焼き素麺】
材料（2人前）
そうめん・・・100ｇ～120ｇ
白ねぎ・・・1/2本
豚コマ切れ（又は豚バラスライス）
・・・・100ｇ
片栗粉・・・適量
シャンタン（又はウェイパー）
・・・小さじ1
酒・・・大さじ1と1/2
ごま油・・大さじ1
ブラックペッパー・・・お好み量
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