【明太なめ茸】買うと高い明太なめ茸!実は簡単に作ることができるんです! #riiごはん #明太なめ茸#なめ茸

「明太なめ茸」

〈材料〉
えのき 300g
明太子 40g

醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
お酒 大さじ4
砂糖 大さじ3
お酢 大さじ1

ポイントはなめ茸が出来上がったら粗熱を取ってから明太子を加えること!

とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください

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おかげさまで2冊目の本を出版することが出来ました
新生活応援!ということで、キャラ弁初心者でも簡単に作れるおかずなどを約200種類ほど掲載しています
未公開のレシピをギュッと詰め込んだ1冊となっております

ぜひ読んで頂けると嬉しいです

Instagramでは過去のかわいいお弁当たちを掲載しています(もう10年ほど)
■https://www.instagram.com/yur_rii

情報を発信しているYahoo!のクリエイターとしても活動しています
■https://creators.yahoo.co.jp/rii

そしてお恥ずかしいのですが、、、今更TikTokを始めました
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キッチングッズ、お弁当箱などの愛用品は楽天roomでご紹介しています
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そしてら10年以上前からアメブロのトップブロガーもさせて頂いております
■https://ameblo.jp/hinon5911/

いつも見て頂いてありがとうございます
私は調理師になり、修業で料理の世界に潜り込みましたが、決して華やかな世界ではなく、子育てをしながら必死に働いてきました

子どもが独りぼっちで食べるお留守番ごはん。
ママが居なくても寂しくないように、、、
それがきっかけでかわいいご飯を作るようになりました

今ではかわいいご飯を作ることが私の趣味になり、犠牲者はうちの旦那です(笑)
文句ひとつ言わずに食べてくれます

これからも参考になるものをご紹介できればと思っていますので、またこのチャンネルを覗いてみてください

いつもありがとうございます
   by rii

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5件のコメント

  1. なめ茸の手作りは初めてです❤
    熱々のご飯にのせて食べたいです😊
    美味しそうです😊
    こんな風に作るんですね❤やってみようかな❤
    アドバイスありがとうございます😊
    基礎をしっかりと教えなくちゃいけないですよね😂
    ちゃんと育ってくれたら良いんですが😅
    とにかく頑張ってみますね❤

  2. なめ茸は自分でよく作りますが、明太子入りのなめ茸は、初めて知りました‼️♥️どんな味なのかな🎵明太子も大好きなので、興味津々です。常備菜に、是非とも作りたいです😂‼️♥️