【さっぱり爽やか夏レシピ】いわしの蒲焼缶を使った煮こごり
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【さっぱり爽やか夏レシピ】いわしの蒲焼缶を使った煮こごり
夏にぴったりの冷たい前菜が缶詰で簡単にできちゃいます!
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実際に作ってみたよーって人、是非ともコメント下さい( ^∀^)9
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■材料(2人分)
いわしの蒲焼缶 1缶
★めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
★水 100ml
枝豆 適量
ゼラチン 1袋(5g)
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■手順
1 蒲焼き缶を汁と身に分けておき、身はお好みの大きさにほぐします。
2 汁とゼラチンを合わせます。
3 鍋に★の材料を入れて沸騰させ、1と2と枝豆を鍋に入れてよく混ぜ合わせます。(ゼラチンは必ず60℃以上で溶かします)
4 3をタッパーに入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら完成です!
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