【1ホール100円以下】レンジでかぼちゃプリン!ハロウィンにもオススメ!Pumpkin pudding
#レシピは説明欄にあります ⇩⇩
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おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
今日はレンジでかぼちゃプリン!
ハロウィンも近づいてきましたしかぼちゃプリン食べたくなりますよね!
\材料費はなんと100円以下/
ただレンジで作るのは難しくって汗
いつも大体一発どりなのに、今回は5回もかぼちゃプリンを作ることに…
ちょっとがんばりました~!
でもちょっと沸騰しちゃってカラメルはきれいに上がらなかった(*’▽’)
味はすっごくおいしいので作ってみてくださいね~!
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☆今日のおやつレシピ
直径15㎝程の耐熱ボウル1個分
☆かぼちゃプリン液
かぼちゃ 150g (正味)
砂糖 40g (かぼちゃの甘さに合わせて)
卵 2個
牛乳 250g
(先入れ牛乳は50~70gほどで、混ぜやすいペースト状になるようにいれる。)
☆カラメルソース
砂糖 30g
水 10g(小さじ2)
後入れお湯 5g(小さじ1)
☆追いカラメルソース
砂糖 30g
水 10g(小さじ2)
後入れお湯 15g(大さじ1)
(冷ますととろみがついていくので、硬さの様子を見て水の分量を変えてください)
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