【ロシア料理/ロシア人スタッフの家庭レシピ】ワレニキの作り方

【ロシア料理/ロシア人スタッフの家庭レシピ】ワレニキの作り方

ロシア料理の定番、「ワレニキ」を弊社ロシアのサハリン出身の女性スタッフが
自宅で披露してくれました。実はボルシチと共にウクライナの料理だったのは知っていますか？今ではすっかりロシア料理として定着していますが、同じ水餃子のような「ペリメニ」との違いにも触れています。
中身は自由自在、はっきり言ってなんでもいい！スイーツにだってなれる万能選手の「ワレニキ」です。
あなたの好きな物をもちもち生地に包んでぜひ今夜のおかずにしてみてください。

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