【料理動画】自家製キムチの作り方〜しめじエリンギきゅうりのキムチ〜【時短料理/夜ごはん/おかず/惣菜/すぐ食べられる！】
❁ 簡単レシピ❁
〜しめじエリンギきゅうりの自家製キムチ（6〜8人分）〜
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〈材料〉
しめじ…2株
エリンギ…2本
きゅうり…1本
慶キムチの素…大さじ3
塩…少々
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〈作り方〉
①しめじは石づきを切り小房にほぐします
②エリンギは端を切り落とし、手で適当な大きさにさきます
③①と②を耐熱容器に入れラップをし、600Wのレンジで8分程度加熱し粗熱をとります
④きゅうりは薄切りにし塩揉みし30分程度置いたら水気を絞ります
⑤③と④と慶キムチの素をビニール袋に入れてよく揉み込んだら完成です！
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〈コメント〉
すぐに食べても美味しくいただけました！翌日食べても美味しかったです♩
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◆料理写真
https://www.instagram.com/p/B0BCSaHp-Jv/?igshid=1klb2ao3n1c70
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◆慶キムチの素
https://www.kei-kimuchi.jp/i/k014
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音楽: Walk
ミュージシャン: @iksonofficial
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◆レシピ
・「炊飯器で作る★しっとりサラダチキン」
・「調味料は味ぽん1つ！簡単すぎる！さっぱり鶏チャーシュー」
・「ホットケーキミックスでつくる★ブルーベリーとクリームチーズのマフィン」
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◆夜ごはん作り
・「豚バラ大根定食を作る★ー全5品ー」
・「おうちバルメニュー5品を作ろう★」
・「焼肉定食を作る★ー全4品ー」
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◆お昼ごはん作り
・「ワンプレート中華ランチを作る★」
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◆お弁当作
・Part.1 「焼き鮭弁当」30分
・Part.2 「トンテキ弁当」30分
・Part.3 「豚ロースのトマトソースがけ弁当」20分
・Part.4 「キーマカレー弁当」20分
・Part.5 「チャプチェ弁当」15分
・Part.6 「鶏キムチ弁当」 25分
・Part.7 「スモーク風チキン弁当」15分
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