【焦がしニンニク】食べなきゃ損する袋麺アレンジ

【焦がしニンニク】食べなきゃ損する袋麺アレンジ

一度食べたらクセになる
”焦がしニンニク”を教えます。

家でもつくれるカンタン香味油です
炒め物やチャーハンに袋麺に入れてお楽しみください！

=====================================

■ノン・アルコールながらドイツビールそのままのコクと風味

ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
https://amzn.to/3awMMIR
※1本108円！

=====================================
　
===========
材料＆調味料　※一人前
============

■所要時間
・約15分　

■焦がしニンニク
・ニンニク　2片
・サラダ油　大さじ1
(ラードの場合も同量)

■スープ
・しょうゆ　小さじ1
・しょうが　小さじ1
・牛乳　　　大さじ1
・オイスターソース　小さじ1
・こしょう　3ふり
・水　　　　400ml
・袋麺

■トッピング
・もやし　　一袋
・豚バラ　　50g
・塩　　　　少々
・こしょう　3ふり
・味の素　　2ふり

——————-
作り方
——————-

01.ニンニクの皮をむきスライス(厚めにスライス)
02.フライパンにサラダ油とニンニクをくわえ加熱する(弱火)
※約4分ほど加熱しきつね色になったら半分取り出す
※約9分後 黒くなったらすべて とり出します

03.すり鉢にニンニクを入れ細かくする 細かくなったら油をくわえなじませる

04.フライパンに豚肉と もやし 調味料をくわえいためます(約3分)
05.鍋にスープの材料を入れ沸いたら袋麺をくわえ　麺に火が入ったら粉末スープをくわえる

06.仕上げに丼にもり付けたら完成です

============
自己紹介
============

YouTubeではこれまでの経験をいかして
カンタンでおいしく作れる
『ラーメンレシピ』を公開しております

——————-
調理器具
——————-
■楽天roomにまとめてます
　https://room.rakuten.co.jp/room_0f288d4833　

■プロも愛用するかっこいい菜箸
　極上白木柄 盛箸
　https://amzn.to/3cgE2Yi

■オシャレでかっこいいカセットコンロ
　イワタニ カセットフー CB-SS-1
　https://amzn.to/3OyQCjt

■オシャレでかっこいいフライパン
　Ballarini バッラリーニ 28cm
https://amzn.to/3MpFKD2

■炒め物やラーメンも作れる便利なフライパン
　Ballarini バッラリーニ24cm 深め
　https://amzn.to/3QM2eBO

■おしゃれで使いやすい計量スプーン
　貝印 KAI 計量スプーン
　https://amzn.to/3NLU09U

■少量切るときに便利な小さめまな板！
https://amzn.to/3GWkKTq

■のびのび切り物ができる、大きめのまな板！
　 IKEA イケア まな板
https://amzn.to/3OfcfFF

■シンプルなデザインで使いやすい包丁
グローバル包丁(２点セット)
https://amzn.to/3GWlAj2

■いつも使ってるナイフ
グローバル 三徳
https://amzn.to/3x7XIVi

■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
グローバル ぺティーナイフ
　https://amzn.to/3NW9fxt

■なんでもオシャレになる丼
せともの本舗 中華丼 白釉7.0反ラーメン
https://amzn.to/3MMDPZE

■昔ながらの定番の丼
結彩の蔵 赤巻鳳凰切立6.3寸丼
https://amzn.to/3Ql0DCM

■湯切りはこれで決まり
業務用 ラーメンてぼ 平底 (8メッシュ) 麺上げざる
https://amzn.to/3HvbK8g

——————-
動画でよく出てくるもの
——————-

■ノン・アルコールながらドイツビールそのままのコクと風味

ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
https://amzn.to/3awMMIR
※1本108円！

——————-
愛用の撮影機材
——————-
■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
　ソニー フルサイズミラーレス一眼 α7 III
　https://amzn.to/3QJBnq0

■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです
　焦点レンズ FE 24mm F1.4 GM
　https://amzn.to/3bpkiS4

■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです
　RODE VideoMicro　
　https://amzn.to/3bl6sjs

■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです
　K&F Concept 67mm 可変NDフィルター ND2-ND32 X
　https://amzn.to/3tWuxUi

※amazonアソシエイトでリンクを生成しています

お仕事のご依頼はこちら
・ramen.shokudo24@gmail.com

#焦がしニンニク
#ラーメン作り方
#マー油 （PR）