「簡単すぎる!ご飯が止まらない鶏ごぼうの絶品レシピ」
【鶏ごぼうの材料】3~4人前
・鶏もも肉 1枚
・ごぼう 2本
・唐辛子 少々
・にんにく 1片
・小麦粉 大2
【調味料】
・砂糖 大2
・醤油 大2
・みりん 大2
・酒 大1
・油 適量
※今回はゴボウの風味と味を生かすためにあく抜きをしていません。
【Chicken and burdock】
・1 chicken thigh
・2 burdock
・a little chili pepper
・grate one garlic clove
・2 tbsp flour
(seasoning)
・2 tbsp sugar
・2 tbsp soy sauce
・2 tbsp millin
・1 tbsp sake
・a little oil
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