【豚ロース味噌焼き】ご飯に合う、ビールにも合う一品！

【豚ロース味噌焼き】ご飯に合う、ビールにも合う一品！

お弁当にも良さそうです！

材料
•豚ロース厚切り　　　2枚
⚫︎味噌　　　　　大さじ2
⚫︎みりん　　　　大さじ1
⚫︎酒　　　　　　大さじ2
⚫︎砂糖　　　　　小さじ1
⚫︎ごま油　　　　小さじ1
⚫︎にんにくすりおろし　ひとかけ

作り方
1.豚ロース肉は筋を切ってフォークで穴をあけて味が染みやすくする
2.⚫︎を全部よく混ぜて肉に塗り込む
3.よく塗りこんだら冷蔵庫で30分以上ねかす
4.フライパンに油を入れフタをして中火で両面焼く、焦げやすいので注意
5.タレが余ったら煮詰めて肉にかける

⭐︎ポイント
鶏肉でも美味しいです

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