覚えて損はさせません。30分で鶏が激旨に変わる【調味料1種類だけです】鶏のしょうゆ焼き
結構 一生ものレシピ
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一応基準です
鶏もも肉 1枚
しょうゆ 大さじ2 器による
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#鶏







33件のコメント
今日の夕飯はこれにします。
うわー
照り照り出美味そう!!
めっちゃシンプルで美味しそう😋
朝イチ作りました!
マジでうまい❤
簡単すぎてこれからこれしか作らなくなりそうで怖い…。
見た目も綺麗で しかも縮まらずに、柔らかく ジューシーにできました (^^)
お店みたいな 綺麗な仕上がりに 嬉しくなりました🧆🍴
作りました!簡単で美味しい!娘からも美味しいと言われました。うれしーい❤
ウチの旦那さんは鶏肉の匂い?が苦手で唐揚げにすれば大好き!って人なんです。
昨日この鶏肉にチャレンジしたら、旨い!を頂けました〜🙌くまさんありがとうございます!メニューが増えました😊
仕事帰りに見るもんじゃねぇな…お腹グーグー( º﹃º` )
お醤油そんなもんで良いの(?_?)ストックバッグかポリ袋使えば汚れ物が…ってなったけど皮面だけだけだからそういうわけにはいきませんわな(´∵`ก)。
自宅には他の食材があるから作るのは後日かなぁ(今からスーパー寄るのめんどい)
作りました!なんかお店で出てくるみたいな仕上がりです。
焼いてみてわかったのですが、皮の脂でじわじわと焼けていくのですね。
定番入りすると思います。ありがとうございました。
焼いてる途中で余分な油は拭き取った方がいいんでしょうか?
茶色 👉 すなわち、美味しい ❤😋👌
柚子胡椒も山葵も試したいです👍
グワーーーッ!!!美味しそう、コレは作る………!で、料理好きでグルメな友人にシェアしておきました😊
丁度刺身醤油があったから、さっそく作って見たいと思います❗️教えて下さりありがとうございました🙇
これ
だし醤油とか九州醤油に変えたりアレンジも利きやすそうだ
弱火ってとこもよく解ってる
弱火でひっくり返しながら焼くと柔らかいまま水分も逃げないのよね
めちゃくちゃ良く研究されてて素晴らしいレシピ
お醤油とほんの少しのお塩だけで
皮はパリパリ、お肉はジューシー
美味しかったです😋
素晴らしい〜 👏👏 是非やってみたいです。 👍👍
作ってみて、衝撃でした😂何回もリピしてます!
甘味が欲しい人は刺身醤油って意味がわかる!
後、国産以外のもも肉じゃ臭みが残るから、私はお醤油に生姜汁を混ぜたり肉側に塩を振るときガーリックパウダー入りの塩振ります😢くまさんの動画とはちょっと味が違うと思いますが😅美味しくできました❣️
レシピ覚えるの難しいけどこれは覚えた!
やってみます
今日作りました。調味料が醤油だけなのに、美味かった〜❤
ブリンとした皮が美味しそうです。 これお弁当に入ってる冷たいのが食べてみたいです。
冷えた鶏が好きなので。
おいしそ❤作ります😊
美味しそうすぎる…!
お腹すいちゃいました✨(笑)
弱火で綺麗に焼けました!また作ります。
鹿児島の刺身醤油が合ったから~さっそく作って見ました😊上手に出来て~息子夫婦にもおすそわけします😋🤗教えて下さりありがとうございました🙇
本当に手間いらずで美味しい❤何回も作りました😊
強火で皮から焼くものだと思い込んでいて、今まで固いチキンソテーを食べていました😅もっと早くこの動画に出会いたかった~‼️目から鱗でした❤✨ありがとうございます✨
早速作ってみましたが、シンプルなのに凄く美味しかったです!こういう照り焼きが食べたかったし、おかずの1品だけでなくバンズに挟んでバーガーにも合いそうだったのでリピ確です
これ、数種類の醤油で試しましたが、
フンドーキン醤油のゴールデン紫でやると、めっちゃうまいよ。
出来上がりが照り焼きっぽいといえばそうなんだけど、それだけではない何かがある。
少し甘いのが好きな方にはオススメします。
むね肉が好きなのでむね肉で作ってみます
真似してみたら格段に美味すぎました😆 ただ焼いただけのとは全っっ然違う!他の味付けやタレをかけるよりそのまま食べるのが一番美味しかったです!
動画が長過ぎる方が気になる
🍴🍴🍴
胸肉ではやはり無理ですか?