【その５５９】ブロッコリージャンボ焼売/８種類の調味料でしっかりとお肉に下味付けます。蒸し時間15分
国産豚挽き肉500ℊ・生ロッコリー10ふさ・玉葱半分微塵切り・えのきだけさん１袋微塵切りにしてかさ増し大作戦！
【 材料 】
ブロッコリー：10房
玉葱：半分（微塵切り）
片栗粉：大匙１
えのきだけ：１袋
お酒：大匙1/2
お塩：小匙1/4
お砂糖：小匙１
生姜１片
胡麻油：小匙１
鶏がらスープの素：小匙1
醬油：小匙1
シュウマイ皮：30枚
＊シュウマイの皮3枚で１個分です。
＃蒸し料理
＃シューマイ
＃ジャンボ料理