できるだけ簡単に【豚スペアリブ】でシンプルに角煮風【おうちごはん】#shorts #レシピ#料理 #cooking
簡単に【豚スペアリブ】でシンプルに角煮風(2;24)
今回は圧力鍋を使ってのレシピです
【食材】
豚スペアリブ 300g
卵Mサイズ ２個 ＊事前に用意しておきます
にんにく２かけ 10g
しょうが１かけ 10g
長ネギ葉の部分 １本分
サラダ油(焼き) 小さじ１
(仕上げ)
＊ブラックペッパーまたは
＊粉山椒など 少々
＊あれば 長ネギ(白髪ねぎ)や
ホウレン草などの添え物 適量
【調味料】 ＊＝お好み加減に‼
水 200ml
料理酒 大さじ3
みりん ＊大さじ2～3
砂糖 ＊大さじ1～
しょうゆ 大さじ3
の上記のレシピで今回の【豚スペアリブ】を作りました。