【実はコレ旨い!】牛レバーのサッと炒め(レバ刺し風味) レバーは臭い。 そんな風に思っていませんか? サッと薬味と炒めたレバーは コクがあり濃厚です。 匂いが気になる方は薬味多めで 【材料】 牛レバー ニンニク ネギ ニラ ごま油 塩 みりん 醤油 糸唐辛子 【point】 弱火をキープして調理すると しっとり仕上がります。 #おうちごはん #つまみ #レバー 「鶏レバー」レシピ Chicken liver recipes レバーの竜田揚げ 美味しくスタミナフライパンで 鶏レバー