【ささみ レシピ】圧倒的軟らかさ！ささみで作るサラダチキン

【ささみ レシピ】圧倒的軟らかさ！ささみで作るサラダチキン

#ささみ #サラダチキン #簡単

《ささみのサラダチキン》レシピ
・ささみ 2枚
・水 1L
・塩 30g
・砂糖 5g
・重曹 2g

重曹はたんぱく質を分解して肉を軟らかくする作用がありますが、入れすぎると苦くなってしまうので程々に願いますm(__)m