牛肉と春菊のエスニック炒め(4月タンとレモンフェア商品を使ったレシピ)

    【材料】2人前

    ・牛味付バラカルビレモンスパイス焼肉用  300g
    ・春菊    150g
    ・玉ねぎ   1/2個
    ・ナンプラー   大1
    ・レモン   1/2個
    ・サラダ油  適量

    【手順】
    1)玉ねぎは薄切りに、春菊は5cm幅にカットします。
    2)熱したフライパンに油を入れ、牛味付バラカルビレモンスパイス焼肉用を強火で炒めます。
    3)牛肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れ炒めます
    4)玉ねぎが透明になったら春菊の芯の部分を入れさらに炒めます。
    5)肉に完全に火が通ったら、春菊の葉とナンプラーを入れてかき混ぜます。
    6)レモンを絞って、完成です。

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