いまからできるPintレシピ「納豆坦々丼」
【材料】
豚ひき肉
ひきわり納豆
長ねぎ
にんにく
しょうが
ごま油
ラー油
焼肉のたれ
ねりごま
小ねぎ
卵黄
ごはん
【作り方】
1. にんにく、しょうが、長ねぎはみじん切りにしておく。
2. フライパンにごま油とにんにく、しょうがを入れて火をつける。
3. 香りが立ってきたら、豚ひき肉、さっと洗ったひきわり納豆、長ねぎを入れて炒める。
4. 焼肉のたれと水で緩めたねりごまを加えて炒め、最後にラー油を回し入れる。
5. 丼にご飯をよそい、④をのせて中央に卵黄を乗せ、小ねぎを振る。