彼に作ってあげたい♡ワイルド!つくねケーキ

    ①彼に作ってあげたい♡ワイルド!つくねケーキ

    混ぜて焼くだけで絶品メニュー♪
    ワイルドな見た目とは違ってふわふわ食感のつくねと甘辛いタレがご飯にピッタリ!!
    大好きな人に作ってあげたら喜ばれること間違いなし♡

    ■材料
    —-つくねのネタ—-
    ・鶏ひき肉…200g
    ・豆腐…100g
    ・長ネギ…1本
    ・卵白…1個
    ・パン粉…大さじ5
    ・塩コショウ…少々
    —-タレ—-
    ・みりん…大さじ4
    ・酒…大さじ2
    ・醤油…大さじ2
    ・砂糖…大さじ1/2

    ・卵黄…1個
    ・ご飯…250g
     
    ■手順
    1. ボウルにつくねのネタの材料を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる
    2. タレの材料を混ぜ合わせる
    3. 1をフライパンに移してまん丸に成型する
    4. 中火で5分焼いてひっくり返してさらに7分ほど蒸し焼きにする
    5. タレを加えて絡ませながらとろみがつくまで加熱する
    6. お皿にご飯を盛り付けて5、タレをかけ、卵黄を乗せて完成です♪

    ②袋で揉んだら、あとは焼くだけ♪やみつき味噌つくね丼
    袋に材料を入れて揉み込んで焼くだけでできあがる簡単つくね丼です!
    味噌味のつくねと温玉が絡み合って、やみつきになる一品です!

    ③大満足のボリューム♪ふわふわごはんバーグ
    ふわふわハンバーグの中から、チーズがとろ〜り♪
    ごはんを混ぜ込んだボリュームの満点ふわふわ煮込みハンバーグです! 

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    7件のコメント

    1. 2つめの品をつくってみました。すごく美味しかったです。ただ、タレの味が濃いので、かける時に量を調整したほうがよいです(自分は横着をして、つくねにそのままからめたところ、卵でもやわらげられなかったので(笑))。