リピート確実、栗のスープ。たったこれだけの材料で、栗〜ミ〜な絶品スープができる！
栗のパサパサした食感がお好きでない方も、これならお気に召されるかも！
特別な調味料や材料は一切なし。栗と玉ねぎと長ネギでできてしまう、レストランの味。
動画の解説にもありますが、煮込み時間を短縮しない、というのはポイントです。野菜ベースのスープはどれもそうですが、長い時間煮込んでこそ、野菜の旨味が出ますので。
ぜひお試しください！
【材料】
栗700g(500gと200gに分ける)
長ネギ1本
玉ねぎ大1つ
パセリ少々
オリーブオイル大2
コンソメ顆粒タイプ小1
塩
黒コショウ
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