豚とキノコのレンチン蒸し
millieの超かんたんレシピ 第２２回目。
レンジで豚バラとキノコ蒸しです。
材料
豚バラ薄切 200g
エリンギ １パック
まいたけ 1/2パック
ニラまたはネギ適量
醤油 大さじ１
オイスターソース小さじ１
酒 大さじ１
ごま油 大さじ１
片栗粉 小さじ２
レンジ ６００w３分
混ぜて
再度
レンジ ６００w３分
盛り付け後はお好みで
ラー油 七味 等でパンチを効かすとより一層美味しいと思います。
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