【リアルな夕食 船橋支店】ピーマントマト煮【音声付】ウチのトマト煮の作り方です。
リアルな夕食に「ピーマン肉詰めのトマト煮」です。材料は、ピーマン、玉ネギ、ニンニク、ひき肉です。「玉ネギ」「ニンニク」みじん切りにします。ボールに「玉ネギ」「ニンニク」「小麦粉」を入れて粘りが出るまでねります。「ピーマン」を半分に切り「タネ」を詰めていきます。フライパンに油をひき「肉」の方から焼いていきます。裏返したら「水」「トマト缶」「コンソメ」を入れて煮込みます。仕上げに「ケチャップ」「塩/胡椒」で味を整えてできあがりです。
