シナモンバナナケーキを作りながら質問に答えまくる
材料 パウンド型（17〜18cm）1本分
・卵 2個
・砂糖 70g
・バナナ 100g
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・シナモンパウダー 小さじ1
・バニラエッセンス、塩 少々（あれば）
・植物油（サラダ油、米油など）50g
下準備
・バナナは薄切り8枚をトッピング用にし、それ以外は荒く刻む
①卵と砂糖を泡立てる
②刻んだバナナ、シナモン、塩、バニラエッセンスを加える
③薄力粉、ベーキングパウダーをふるって混ぜる
④油を3回に分けて入れてなじませ、型いれる
⑤予熱した170度のオーブンで40分焼く
8件のコメント
ライブお疲れ様でした！！普段パンやスイーツは作ったこと無かったのですが
週末挑戦しようと思います。胡桃も入れて😋
カリー子さんの人柄が好きですよ
お菓子打て作るとは以外でした。
カリー子さん！リクエストがあります。
市販のルー使用したレシピアップお願いします
お料理ライブ楽しいです😄
Live見れなかったので、アーカイブでみて作ってみて、焼成中です！くるみ入れたくて買ったのに入れ忘れました😭米粉で同じ分量でやってみました。出来上がりが楽しみです！
最近、カリー子さんの事を知って、上がっている動画を時間ある時に観させて頂いてます。
ライブ配信もしてるんですね。
リアルタイムで観れなくて残念でしたが、めちゃくちゃ面白かったです！
本、買います！
塩と砂糖間違えるんの自分だけではなかったんですね。昔間違えたとき、母親に、見ればわかるだろう、と言われました。色を変えるのは良いアイディアですね。次回砂糖買うときやってみます。
明日のライブもサイン本やって欲しい〜！！