鶏肉レシピを5品まとめてみました!日立オーブンレンジ《ヘルシーシェフ》MRO-S7X料理①手羽中のマヨネーズポン酢焼き②ノンフライ唐揚げ③ローストチキン④手羽先のにんにく醤油焼き⑤ノンフライチキン南蛮

鶏肉レシピを5品まとめてみました!日立オーブンレンジ《ヘルシーシェフ》MRO-S7X料理①手羽中のマヨネーズポン酢焼き②ノンフライ唐揚げ③ローストチキン④手羽先のにんにく醤油焼き⑤ノンフライチキン南蛮

▶チャプターリスト（目次）
00:00　手羽中のマヨポン焼き
03:12　やわらかジューシー!ノンフライ唐揚げ
05:35　ローストチキン
09:10　手羽先のにんにく醤油焼き
11:59　ノンフライ!チキン南蛮

〜一品目〜
《手羽中のマヨポン焼き》

コクのあるマヨネーズとさっぱりポン酢の相性抜群レシピです☺️

ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にいかがでしょうか🍺✨✨

【材料：3人分】
・手羽中　　　18本
・マヨネーズ　大さじ1
・塩コショウ　少々
・ポン酢　　　大さじ1

【作り方】
1.手羽中の皮にフォークなどで穴を開け、ポリ袋に入れる。
2.①にマヨネーズ、塩コショウを入れて揉み込み、ポン酢も加えてさらに揉み込んだものを冷蔵庫で1時間おく。
3.給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
4.②の皮を上にして、クッキングシートを敷いた黒皿の中央に寄せて並べ、上段に入れ過熱水蒸気29 鶏の照り焼き、仕上がり：中で加熱する。

【ポイント】
・しっかり焼き目をつけたい場合は仕上がり：強で加熱して下さい。
・焼きが足りなかったときは、グリルで様子を見ながら焼きます。
・黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使って下さいね。

〜二品目〜
《やわらかジューシー!ノンフライ唐揚げ》

日清さんの【お肉がソフトになるタイプ】のから揚げ粉を使ったノンフライ唐揚げの作り方のご紹介です😊

日立オーブンレンジヘルシーシェフに入れたら後はおまかせの楽ちんレシピです♪

【材料：1人分】
・鶏もも肉　1枚
・から揚げ粉　大さじ2

【作り方】
1.鶏もも肉を6等分にする。
2.ポリ袋に1とから揚げ粉を入れてよ
く揉み込み、5分程度おく。
3.2の皮目を上にして、黒皿の中央に寄せて並べ、上段に入れノンフライ、13鶏のから揚げ、仕上がり強で加熱する。

【ポイント】
から揚げ粉（市販の物）は、まぶすタイプの物を使用します。水で溶くタイプの物は上手に仕上がりません。

から揚げ粉の量は、表示の分量より多くまぶすと、粉が残る仕上がりになります。

加熱が足りなかったときは、［グリル］で様子を見ながら加熱します。

〜三品目〜
《ローストチキン》

クリスマスやお誕生日会、バレンタインなどのイベント時にピッタリの日立オーブンレンジヘルシーシェフ過熱水蒸気で作ったしっとりジューシーな手抜きローストチキン料理レシピです(◍•ᴗ•◍)

甘から照り焼きタレが食欲をそそる人気メニュー🥰

【材料：2人分】
骨付きモモ肉　2本
(タレ)
醤油　　　　　大さじ2
酒　　　　　　大さじ1
みりん　　 　大さじ1
砂糖　　　　 大さじ1

【作り方】
1.皮にフォークなどで穴を開け、タレを入れたポリ袋に入れる。
2.①を冷蔵庫で30分漬け込む。時間に余裕があれば一日漬け込むとさらに美味しさアップ!
3.給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
4.②の皮を上にして、黒皿の中央に寄せて並べ、上段に入れ過熱水蒸気29 鶏の照り焼き、仕上がり：強で加熱する。

【ポイント】
・焼きが足りなかったときはグリルで様子を見ながら焼きます。

〜四品目〜
《手羽先のにんにく醤油焼き》

手羽先に下味を付けたらあとはヘルシーシェフにおまかせの楽ちんレシピです😊

晩ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの料理です！

【材料：3人前】
・手羽先　　　　12本
『調味料』
・酒　　　　　　大さじ2
・醤油　　　　　大さじ2
・にんにくチューブ　小さじ1
・塩コショウ　　　少々
・砂糖　　　　　小さじ1

【作り方】
1.皮にフォークで穴を開け、ポリ袋に調味料・手羽先を入れて揉み込んだら、冷蔵庫で1時間置く。
2.給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
3.①の皮を上にして、クッキングシートを敷いた黒皿の中央に寄せて並べ、上段に入れ過熱水蒸気29：鶏の照り焼き、仕上がり：強 で加熱する。

【ポイント】
・破れ防止の為ポリ袋は二重にします。
・黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使って下さい。
・焼きが足りなかったときは、グリルで様子を見ながら焼きます。

〜五品目〜
《ノンフライ!チキン南蛮》

宮崎県のご当地グルメチキン南蛮を日立オーブンレンジヘルシーシェフを使って作りました😊

ジュワッと広がる肉汁に、ソースの甘みと酸味がおいしいご飯の進むがっつりおかずのレシピです。しかもノンフライなのでヘルシー🥰

【材料：3人分】
・鶏もも肉　　　 2枚
・片栗粉　　　　 大さじ3
(A)
・醤油　　　　　 大さじ1
・酒　　　　　　 大さじ1
・生姜チューブ　少々
《タルタルソース》
・玉ねぎ　　　　1/4個
・ゆで卵　　　　1個
(B)
・マヨネーズ　　大さじ3
・牛乳　　　　　 大さじ1
・塩コショウ　　少々
《甘酢だれ》
・砂糖　　　　　大さじ1と1/2
・酢　　　　　　大さじ2
・醤油　　　　　大さじ2

【作り方】
1.鶏肉は1枚を6等分して、Aにつけ込み、冷蔵庫で15分以上おく。
2.《タルタルソース》玉ねぎをみじん切りにして水にさらす。ゆで卵を潰してBと水気を切った玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。
3.ポリ袋（市販）に片栗粉を入れ、①の汁けをかるく切って加え、もみ込むようにしてまぶす。
4.ポリ袋から取り出した③の余分な片栗粉をたたいて落とし、皮を上にしてクッキングシートを敷いた黒皿の中央に寄せて並べる。
5.④を上段に入れノンフライ21 チキン南蛮、仕上がり：強で加熱する。
6.《甘酢だれ》調味料を全て加えて混ぜ合わせる。
7.加熱後、すぐに鶏肉を⑥の甘酢ダレにつけ、皿に盛りつけ、②のタルタルソースを添える。

【ポイント】
・加熱が足りなかったときはグリルで様子を見ながら加熱します。

…………………

いいね！や、チャンネル登録してもらえると嬉しいです😊
https://www.youtube.com/channel/UCdGdFukli_PsZh6y641JMDg

【料理動画】再生リストはこちらから

【ヘルシーシェフを使った料理】再生リストはこちらから

【アラジントースターを使った料理】再生リストはこちらから

日立の家電品電子レンジ公式サイトはこちら
https://kadenfan.hitachi.co.jp/range

#ヘルシーシェフ #鶏肉料理　#Botanダイニング