危険なもつ焼きの製造法【やみつきもつ！】ウマすぎる作り方！

危険なもつ焼きの製造法【やみつきもつ！】ウマすぎる作り方！

もつのテッポウを、美味しいタレで焼きました。あまりにもウマすぎます。作り方を、見てください。やみつきになります。
【材料】
・もつ（テッポウ）　200g
・バター　　15g
・片栗粉　　大さじ１半
・ブラックペパー　適量（仕上げ用）
【タレ】
・砂糖、醤油、酒、ケチャップ　　大さじ１
・ニンニク　　チューブ2cm
・味の素　　敵量
【作り方】
１、もつを下処理します。
　　　水洗いを、２~３回行います。
　　　塩揉み洗いします。
　　　臭いが気になるようであれば、数回繰り返します。
２、もつの水気を、キッチンペーパーで取ります。
３、もつに片栗粉（大さじ１半）をまぶします。
４、タレを作ります。
５、もつを、バターで炒めて行きます。
６、もつ全体が、炒まればタレを入れていきます。
　　　　タレが、全体に絡めば完成です。
７、盛り付けて、ブラックペパーを振ります。

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https://youtu.be/tN6y76tl9Og
【センマイ前処理】

#もつ焼き#やみつき#ホルモン