【栄養豊富】余っている大根をめちゃ旨おかずに大変身!お弁当にもぴったりな大根きんぴら
今回は【大根きんぴら】を作ります!
大根をたっぷり使って、めちゃ旨レシピに大変身させます🥰
少し加熱で味がしみしみになる方法も必見です!
栄養たっぷりの大根の葉の活用法もご紹介します😊
■材料詳細
・大根 1/4本(300g)
・塩 小さじ1/4
・大根の葉 適量
・ごま油 適量
◎豚肉の下味
・醤油 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
◎合わせ調味料
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・メープルシロップ 小さじ2
・いりごま 適量
■動画詳細
0:00 動画紹介
0:07 今日のポイント
0:20 大根の下準備
2:00 大根の葉の下準備
2:50 豚肉の下準備
3:52 合わせ調味料作り
4:09 具材を炒める
5:45 大根の葉の活用法
6:17 試食
■便利グッズ「千切りピーラー」購入リンク
千切りピーラー
■インスタグラム
https://www.instagram.com/aki_irohatable/
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