お弁当にもおススメ!薄切り豚肉のミルフィーユピカタ#119
#ピカタ#豚肉#あつこクッキングTV
ご視聴くださりありがとうございました^^
お弁当にも、晩御飯にもピッタリな
ボリュームのある一品です。
ぜひお試しください。
<材料>
・豚薄切り肉 200g
・大葉 使う分だけ
・スライスチーズ
・卵
・薄力粉
・塩コショウ
<作り方>
①豚肉を広げ、半分に切った大葉を2枚並べる。
チーズを入れる場合は一緒に重ねる。
②上から豚肉をもう一枚重ねる。
③両面に塩コショウを振りかけ、薄力粉も
満遍なくふりかける。
④溶き卵にくぐらし、フライパンで両面焼く。
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