レンコンナゲットの作り方【ミツカン公式】
見た目はまるでナゲット！！！
れんこんのしゃきっとした食感がアクセントになり箸が止まらな～～いおいしさです。
【材料2人分】
れんこん: １節（２００ｇ）
鶏ひき肉: ２５０ｇ
ミツカン プロが使う味® 白だし: 大さじ１
白こしょう: 少々
片栗粉: 適量
揚げ油: 適量
ミツカン 味ぽん®: お好みで
トマトケチャップ: お好みで
【作り方】
①れんこんは皮をむき、小さ目の乱切りにしサッと水で洗う。耐熱容器に入れふんわりラップし、電子レンジ（６００W）で５～６分加熱する。
② ①を粗めにつぶし、鶏ひき肉と「プロが使う味 白だし」、白こしょうを加えよく混ぜる。
③食べやすい大きさにちぎり、片栗粉をまぶしてフライパンに多めの油を入れ揚げ焼き。
④器に盛り、お好みで「味ぽん」やケチャップなどを添える。
商品：ミツカン プロが使う味® 白だし
料理：レンコンナゲット
※「プロが使う味」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23164
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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