【KOBE子育て応援レシピ】魚介の旨味がたっぷり！「コトリヤード」
家族でおうちごはんを楽しもう👪
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神戸の人気シェフが子育て世帯向けのレシピをご紹介👨🍳
「コトリヤード」
レシピを紹介してくれたのは…
la Maison de GRACIANI(中央区北野町４－８－１)
料理長 土肥 秀幸シェフ
【材料（2人分）】
玉ねぎ ・・・・・・・・・1/2個
じゃがいも ・・・・・・・2個
にんじん ・・・・・・・・1/2本
バター ・・・・・・・・・30g
塩 ・・・・・・・・・・・少々
魚のだし ・・・・・・・・適量
白身魚 ・・・・・・・・・2切
シーフードミックス ・・・50g
生クリーム ・・・・・・・30g
パセリ(お好みで)・・・・適量
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▶︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYLG4KN19GSsFiOU2Z44N21rhuRo5S47X
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