【秋田地魚総本舗】八郎潟産シラウオの佃煮

【秋田地魚総本舗】八郎潟産シラウオの佃煮

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【材料】
①シラウオ １００ｇ
②酒 １００ＣＣ
③しょうゆ　５０ＣＣ
④砂糖 大さじ３

【作り方】
①シラウオは水洗いして、水気を切っておく
②酒、しょうゆ、砂糖をフライパンで煮詰める
③シラウオを入れてとろみが付くまで煮詰めて出来あがり