【パスタ弁当】かぶと鶏肉のクリームパスタ
ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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かぶと鶏肉のクリームパスタ
■材料
・かぶ 150g
・鶏むね肉 120g
・にんにく 1/4片
・パスタ 100g
（水1ℓ 塩15g オリーブオイル大さじ1で和える）
・オリーブオイル 大さじ1
・茹で汁 50㏄
・牛乳 100cc
・白だし 大さじ2/3
・ブラックペッパー 適量
・粉パセリ 適量
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにくはみじん切り、かぶは皮を厚めにむいて、皮は細切り、大根はおろして、大きめのサイコロ状に切り、鶏むねは大きめに乱切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくの香りを立たせます
5.かぶの皮、鶏むねをオイルと絡めて、かぶの皮が少ししんなりとするまで炒めます
6.茹で汁、牛乳を入れて、沸かしながら、白だし、ブラックペッパー、粉パセリで味付けをします
7.沸いてきたら火を止めて、熱いうちにスープジャーに移します
8.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です
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※スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。
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