[韓国風海苔巻き] キンパが美味過ぎた！！プルコギ風・牛肉たっぷりのキンパを作ってみた（後編）

[韓国風海苔巻き] キンパが美味過ぎた！！プルコギ風・牛肉たっぷりのキンパを作ってみた（後編）

皆さん、こんにちは。
前回に引き続きキンパを作っていきます。
前回の前編動画をまだ見られていない方は、まずは前編から見て頂けると
作る工程が分かりやすいです。

☆レシピ☆　　
キンパ3本分
●人参　　　　約3/4本（人参の大きさによる）
●ほうれん草　５束程度
●塩（ほうれん草を茹でる用）　一掴み
●たくあん　　適量
※今回くらいの大きさにカットされたたくあんで約10切れ程度
●鶏ガラスープの素（人参味付け用）　小さじ1
●濃口醤油（ほうれん草味付け用）　　小さじ1
●牛肉　　　約380g（350g〜400gくらいです）
●料理酒　　大さじ1
●焼肉のたれ　　大さじ4
●いりごま　　　少々
●卵　　　　　　4個
●上白糖　　　　大さじ1.5
●だしつゆ　　　小さじ1
●白米　　　　　480g（1巻当たり160g）
●ごま油　　　　大さじ1.5
●塩　　　　　　少々
●焼き海苔　　　3枚
※具材を炒める用のごま油はそれぞれ大さじ1程度です。

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