秋の味覚第2弾!激旨簡単!秋鮭のムニエル アスパラとブロッコリーのタルタル和え Salmon Mouniere with Tartar sauce
食欲の秋!ということでこの時期のド定番食材を使ったレシピ第2弾!
秋鮭を使ったレシピをご紹介します!
先週の秋刀魚のパスタが割と本格的だったので、今週は簡単なレシピです!
タルタルソースは和えず、On the Styleがシゲさん流 笑
今回は市販のタルタルソースのアレンジバージョンですが、
近日中にBEONE自家製タルタルソースのレシピも公開しますので、乞うご期待!
ぜひお家で作ってみてください!
■材料(1人前)
秋鮭 80gくらい
アスパラ 1本
ブロッコリー 4片
タルタルソース 大さじ3~4
オリーブオイル 少々
塩 少々
薄力粉 適量
イタリアンパセリ お好み
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2件のコメント
今回も簡単で美味しそう!お店の方に興味深々なので、もう少し伝えるコーナーとか欲しいです。営業風景とかw
タルタルソースが市販(笑)と、オンザスタイル(笑)で、ウケました‼️
が、これなら平日仕事終わってからの夕食にも作れる〜嬉しい😊