ガチの料理人来襲。震えるほど旨い本格海老炒飯

ガチの料理人来襲。震えるほど旨い本格海老炒飯

前回の山本ゆりさんとの動画はこちら！

★「リュウジのレシピトレード」書籍好評発売中！
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詳しくはこちら（左右社HP）　→　https://sayusha.com/books/-/isbn9784865284379

★アイスムのWEBサイトにて記事公開中！
【前編：東山広樹さんの「えび炒飯」を作る】
→　https://www.ism.life/recipetrade/018-a.html
※後編は4月15日公開予定

★発売記念イベント実施予定！
詳細は決まり次第、アイスムおよび左右社のSNSにてお知らせいたします。

○アイスム LINE　→　https://lin.ee/jLoybAL
○アイスム X　→　https://x.com/ism_desk
○左右社 X　→　https://x.com/sayusha

【リュウジのレシピトレード】連載ページ
→　https://www.ism.life/recipetrade/index.html

★東山広樹さんの『マニアック家中華』（ダイヤモンド社）
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東山広樹さんの各所SNS
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ブログ
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深夜の背徳めし
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リュウジのバズレシピショップ
https://www.rakuten.co.jp/buzzrecipe-shop/

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★今回のレシピはこちら↓
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【東山広樹さんの町中華海老炒飯】〈2人前〉
ごはん…500g
卵…4個
むきエビ…200g
塩…少々
ラード…60g(大さじ4)
生姜みじん切り…小さじ2
長ネギ…2/3本
塩…5g.
味の素…5g(小さじ1)
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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
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