【らくらくクッキング簡単時短】ハニーマスタードチキン

    鶏むね肉と玉ねぎで、簡単作り置きメニュー!

    <材料(2人分)>
    ・鶏もも肉 1枚(260g)
    ・玉ねぎ 1/2個(100g)

    a
    はちみつ 20g
    粒マスタード 20g
    しょうゆ 大さじ1

    <作り方>
    ①フリーザーバッグにaを入れ、よくもみ混ぜる
    ②①に薄切りにした玉ねぎと下処理をして一口大に切った鶏肉を入れもみ込む
    ③フライパンに②を入れ、蓋をして10分蒸し焼きにする
    (最初の3〜5分は強火で焼き、鶏肉を返したら残り5分は弱火)
    ★水分が無くなり焦げてしまうので何度も蓋を開けないこと

    沖縄テレビ「ウィン♪ウィン♪♪」公式HPでも公開中

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