ジューサーで手抜き★梅肉エキス作り！#うめ #料理 #きたのあづみのGarden

本当はすりおろして作るみたいですが、去年やって懲りました笑。

今年は1.5㎏で約35g完成！

ほんのちょっぴりでも、かなり酸っぱいです。
疲れたときにひと舐めしたり、炭酸にちょびっと溶かして飲んだりしてます。
甘くないのが飲みたい時に。

昔は、お腹の調子の悪いときの民間薬だったみたいです。

#うめ
#料理
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