【簡単】京風たまごサンドのレシピ

【簡単】京風たまごサンドのレシピ

卵たっぷり！
京風たまごサンドのご紹介です。

マスタードを2種類混ぜるとコクが出ておいしいです！

◎材料（1人前）
食パン（10枚切り）・・・2枚

卵・・・3個
★ほんだし・・・小さじ1
★水・・・小さじ1
★マヨネーズ・・・大さじ1
バター・・・5ｇ

ソース
◎粒マスタード・・・大さじ1
◎マスタード・・・大さじ1
◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎砂糖・・・小さじ1
ケチャップ・・・お好み

◎手順
1.卵を溶いて★の調味料を全て入れ混ぜる。フライパンを熱しバターをゆっくり溶かす。
2.①卵液を流しいれてオムレツを作っていく。中火位で表面が焼けすぎないように注意する。出来たらバットにあげておく。
3.ソースの◎の調味料を混ぜて、食パンの片面にそれぞれ塗り、オムレツをはさんで軽くプレスする。
4.半分にカットし、盛り付けて完成。お好みでケチャップをつけて食べてもおいしいです！