【わずか10分】チャーシューも同時に作る!油そばの激うまレシピ

わずか10分で作れる激ウマ油そばの作り方を紹介します。今回は一緒に豚バラチャーシューも作るので、ぜひ試してみてください。

このチャンネルでは、少ない調理器具で作れる「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。フライパンしかない人や、時短で料理がしたいという人にもおすすめです。

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【材料】
中華麺 1玉
豚バラ肉 50g
刻み葱 少々
白ごま 少々
卵 1個
ラー油 お好み

(A)
砂糖 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
酒 小さじ1
ごま油 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
おろしニンニク 2cmくらい

【作り方】
①(A)を混ぜ合わせる
②(A)に豚バラ肉を並べる
③電子レンジ600w1分加熱(豚肉に火が通るまで)
④中華麺を茹でる
⑤タレに絡める
⑥豚バラ肉、刻み葱、白ごま、卵などをトッピングして完成

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ミニマリスト食堂しっしーについて
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1990年 広島県生まれ

栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。

29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。

現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。

#油そば #まぜそば #レシピ

1件のコメント

  1. お手軽チャーシューいいですね!
    業務スーパーの豚カルビ用の肉使えばバッチリですね!