【鯛のホイル焼き】これ以上の美味しい作り方はない。 包み方を伝授 簡単レシピ

    ※食材を盛り付けるときにバターものせてください

    材料 2人分

    鯛     2切れ
    玉ねぎ   1/2玉
    えのき   1/4束
    人参    1/3本
    レモン   適量
    しめじ   1/4パック

    調味料

    塩     適量
    酒     大さじ1
    バター   10グラム

    目次

    0:00 オープニング
    0:11 自己紹介と材料紹介
    0:38 鯛の下処理
    1:11 食材の下処理
    2:32 アルミホイルに材料をのせる
    3:39 アルミホイルを包む
    4:21 フライパンを使って蒸す
    4:47 盛り付け
    5:04 食事 感想

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    ご視聴ありがとうございます! 

    このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

    この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

    自己紹介 
    田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
    食べることも作ることも大好きです!
    最近は、バームクーヘンにはまっています!

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    2件のコメント

    1. とてもわかりやすくて動画を見ながら作りました♪
      玉ねぎを切らしていたのでもやしで代用しましたが美味しくできました。軽量スプーンが我が家と同じで嬉しかったです♪