超高級フレンチ”ジョエルロブション”家で作ると値段はいくらに?客単価5万以上ミシュラン三ツ星看板メニューに挑戦‼︎【キャビア・アンペリアル】
皆さんどうもこんばんみ!
長らくゆくえをくらましていた男です。
前回のスズキのパイ包みが好評につき、
早速第二弾を作りました!!
フランス料理界の重鎮、ジョエル・ロブションシェフの看板メニューを
一から再現してみました!
手間がものすごいからこそ、あの価格帯も納得でトゥね🐟
p.s.もう2度と作りたくないです。
#ジョエルロブション #ミシュラン #フランス料理
協力 マサさん
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44件のコメント
鍋投げつけたのってひょっとしてフェデリコシェフ?w
すげー、思わず拍手した👏
最近はまったんだがショート動画メインなのか…
急におすすめに上がってきたので見たら先輩の店閉店してた😢😢😢
マヨネーズって万能調味料なんだね
ラボンヌターブル中村シェフが年末の動画で「ツナボーイさんのロブションの再現動画すごい!」とおっしゃっていましたよー🤗
ツナボーイすごい!!
集合体恐怖症にはきつい
でもうまそう
集合体恐怖症の私にはキツい動画だけど、めちゃくちゃ食べてみたい
凄いけど何か罪深い料理だなぁ
こうしてみると、まともな高級レストランがいかにリーズナブルか分かる。
ネルチャン登録で間違えてチャンネル登録してしまった。。。
まぁこのまままでいいか
おもろ
集合体
フレンチやってた時に似たような料理作ってたキャビア普通のスプーンで触って味落ちるだろって言われてキャビア1缶分買い取りさせられたな。
久しぶりに横動画見たけど、大変だと思うけど新しい横動画みたいな
流石にチャンネル登録した
もう料亭ひらけばいいのに
マジで蓮コラやん
アンタスゲーな!!!(笑)
色んな意味でウザいwで、結局は店に行った方が安くて早いってことがわかったことだけが収穫w
お高いフレンチにはそれなりの意味がきちんとあるやね…調理能力最強に活かした無駄遣いで素晴らしい
ロブションまた行きたいなぁ
大阪にも作ってくれんかね
カジュアルフレンチの方でええから
いや、たったこれだけでぇ〜!
じゃないやん!
この手のシリーズまたやってほしい!次はいつやりますか?
😮凄い!ツナボーイさん最高だよ。ファンが多い🎉
マジで店に行った方が早いし安くて(コースの他の料理とトータルで考えると)草www
わかった わかったからw チャンネル登録するから 😆
山本昌?
「ねむた」のジングル(?)が良すぎて何回も見てしまう
魚頭と手元の温度差で風邪ひきそう
恐ろしい料理だ…
本当に、素晴らしい技術をお持ちですね。盛り付けも美しくて、芸術的です。ただ、なんともお金のかかる動画ですね。
食材だけでも普通に買えない…笑
美味そう…
大昔にコースで食べたことがあるけれど流石にこちらは無理でした
今はないオテルドミクニ、マキシムドパリ
連れて行ってくれた親に感謝
カッコイイ✨ネルちゃん登録しちゃってるけどもう1回押したくなっちゃう!🤣
いつも楽しい動画ありがとうございます。
クイジナート!
あんたプロだろ…(●´ω`●)(周知)
食材揃えるまえの「さ〜てと」が「ま〜きのっ」のイントネーション😂
カードも切れるミキサー❤
山本昌で笑う
めっちゃ楽しそう
パパ活女子がこれの写真を投稿して燃えてるのを見ました。
ロブションは数回しか行った事ないけど、これは見た目が気持ち悪いですね( ;∀;)
ただのツナじゃなかった(O_O)できるツナだった。こんなに手間がかかってるんですね。
閉店