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【ネギ味噌じゃがバター】ご飯や麺にぴったり!濃厚な味わいのレシピ
こんにちは!清印食堂です。今日は、ご飯や麺にぴったりの「ネギ味噌じゃがバター」のレシピをご紹介します。濃厚でコクのある味わいが楽しめる一品で、忙しい日でも簡単に作れます!

【ネギ味噌じゃがバターのレシピ】
材料
鶏むねひき肉:100g
じゃがいも:1個
ネギ:1/2本
玉ねぎ:1/4個
わかめ:適量
鶏がらスープ:大さじ1
酒:大さじ1
味の素:小さじ1
みそ:大さじ2
水:500cc

作り方
材料の準備
じゃがいもを食べやすい大きさにカットして水にさらします。ネギはしらがねぎに、玉ねぎは薄切りまたはくし切りにします。

じゃがいもを煮る
鍋に水を入れ、じゃがいもを15分煮ます。

具材を加える
10分ほどしたら、鶏むねひき肉、玉ねぎ、鶏がらスープ、味の素、酒を加えてさらに煮込みます。

味噌を入れる
15分経ったら火を弱火にし、みそを溶かし入れます。今回は出汁入り味噌を使用していますが、必要なら最初にだしの素を加えると良いでしょう。

トッピングで仕上げ
盛り付け後に、わかめ、ネギ、バターをトッピングし、最後にラー油をかけて出来上がり!

ご飯や麺と一緒に食べると、さらに美味しさが引き立ちます。ぜひお試しください!ご視聴ありがとうございました。次回の動画もお楽しみに!

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