【おうちでごちそう】越智滝風ししゃも【料理】
ししゃもってそのまま食べても美味しいですよね。
素焼きにしてマヨネーズもあり、少し七味をかけてもあり。
安くて美味しいししゃも。でも、ししゃも焼いて食卓に出てるとなんか寂しく感じることってありませんか？
それは、なんだかノスタルジックな感覚なのか、コンプレックスの塊なのかよくわかりませんが、そんなイメージを払拭したくて作ってみました。
これはいつも作っているものではありません。いつもは普通に素焼きで食べるが好きですが、今回作ってみてちょっとハマりそうです。
今夜の夕食のご参考にしていただければ光栄です。
仕上がり具合見たんですが、リングライトが綺麗に写りますね。リングライト購入検討します。
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