カニ汁を飲み干したい〜セコガニ味噌汁を作ったよ♪

カニ汁を飲み干したい〜セコガニ味噌汁を作ったよ♪

いつもご視聴ありがとうございます。
今回はせこガニを入手したので地元でもポピュラーなせこガニのお味噌を作ってみました。
カニの旨みがお味噌と混ざり合い最高に至福な味をご堪能いただけます。

せこガニお味噌汁【本編】→https://youtu.be/mh21jk_qyAM

【せこガニのお味噌汁】
・せこガニ　　5匹
・大根　　　 400g
・大根の葉　適量
・出汁昆布　10g
・お水　　 　2㍑
・麹味噌　　160g
・濃口醤油　30cc
・みりん　　　30cc
・料理酒　　100cc

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