うま塩キャベツの作り方|5分で完成!ジップ袋で超簡単!やみつき間違いなし!一度食べたら止まらない居酒屋さん風うま塩キャベツ!-How to make Salted Cabbage-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、うま塩キャベツの作り方をご紹介します。5分で完成!ジップ袋で超簡単!やみつき間違いなし!一度食べたら止まらない!居酒屋さん風のうま塩キャベツです。おかず、おつまみにもぴったり!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make umashio cabbage. Ready in 5 minutes! Super easy with a zip bag! You’ll definitely get addicted! Once you try it, you won’t be able to stop! It’s izakaya-style umashio cabbage. It’s perfect as a side dish or a snack! It’s so delicious, so please give it a try.
—————————————————————————————–
■材料(作りやすい分量)
・キャベツ 400g
・ニンニク 2片
・ごま油 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・酢 小さじ1/2
・白胡麻 大さじ1/2
・黒胡椒 適量
■作り方
1.キャベツの芯を切り落とし、手でちぎり、ジップ袋に入れる。
2.ニンニク1片をみじんぎりにし、もう1片はすりおろす。
3.塩、砂糖、鶏ガラスープの素、酢、ごま油、黒胡椒を混ぜ合わせる。
4.ジップ袋に③と白胡麻を入れ、全体に馴染ませ完成。
■ingredients
・400g Cabbage
・2 cloves Garlic
・2 tbsp Sesame oil
・1/2 tsp Salt
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Vinegar
・1/2 tbsp White sesame seeds
・Black pepper
■Instructions
1. Cut off the core of the cabbage, tear it apart with your hands, and place into a zip-top bag.
2. Finely chop one garlic clove and grate the other.
3. Mix together salt, sugar, chicken stock, vinegar, sesame oil, and black pepper.
4. Add the ingredients from step 3 and white sesame seeds into the zip-top bag, mix well and it’s done.
—————————————————————————————–
🍳オススメ簡単レシピ
◎キャベツ焼きの作り方
https://youtu.be/RgMwcprokwc
◎キャベツのコンソメスープの作り方
https://youtu.be/kCzFNwIXr8s
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)
https://twitter.com/yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506)
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
□チャンネル登録よろしくお願い致します!
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen おうちで簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#キャベツ #簡単レシピ #料理研究家ゆかり







20件のコメント
こんにちは〜凄い簡単〜🤩作った後に直ぐに食べられるのもいいですね😊春キャベツを買ったばかりなので作ってみます〜✨
キャベツ🥬大好きです❤️
ゆかり先生いつも美味しい動画配信楽しみにしています❤
ありがとうございます
先生こんにちは。
今、さっそく作りました。
混ぜるだけで、簡単でした。
すごく美味しいので、無限に食べれます。
足りなくなったのでまた、追加で作ってます😅
箸休めにもいいですね。
美味そう!
うま塩キャベツの作り方、超簡単で直ぐ作って食べます!
野菜も、豊富に安くなってきたので、他のにも応用出来て嬉しいです✨ね~!
有り難うございました🙇
こんにちはー簡単すぎですね!でもとっても美味しそう😊お酒にも良いですね、早速作ります。たきつも楽しく作れてます!
感謝💕
先日のポテサラといい今回のうましおキャベツ🥬といいホントに簡単で美味しいのを教えてくださりありがとうございます✨
もう1品足りないな🙄っていうときにどちらもすぐに作れてみんなに喜ばれる1品です🎀😆
美味しそうですね。今夜のおかずに作ってみます😊
ジップ袋でシャカシャカ超簡単に作れるうま塩キャベツ🥬!味つけも美味しそうで、やみつきキャベツ間違いなしですね👍️✨偶然、材料が全部揃っているので作ってみたいと思います(*^-^*)
うま塩キャベツ美味しそう😋
最近のキャベツは高いですが食べたいので頑張って買ってみます
早く食べたいー🤤
うま塩キャベツ美味しそう☺️
とっても美味しそうですね〜😊
早速新キャベツで作ってみます!!
作り置きしないですぐ食べちゃった方がいいですか?
作ってみましたよ〜
今晩のおかずです、食べるの楽しみ😊
これは作る
明日作ります❤ 今日は久しぶりにコーヒーゼリーを作りました😊❤❤
ゆかりさんこんにちは!
美味しそうですね。参考にさせて頂きます!😊
ゆかり先生😊今晩は
今日も美味しそうです。
キャベツが半分の量だと
調味料も半分でしょうか?
後、冷蔵庫で何日間位
保存できるのかが知りたいです。
昨日、春キャベツ買って来たので、是非作って食べたいです🥬
先生いつも、ありがとうございます❤
来月に飲み会するので作ってみようと思います!その前に試作しなきゃ😊
大好きなキャベツです、今日は、早速作ります。