炊飯器でチャーシュー【20分】
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炊飯器で簡単に作れるチャーシューをやってみました！
タコ糸でお肉を巻くだけの動画も作っておきました。
今回のめにゅー
「炊飯器で作る、柔らかチャーシュー」
材料
・豚肉（部位はお任せ）
・タコ糸
漬けダレ（数字は割合です）
・しょう油 2
・酒 1
・みりん 1
・ネギの青いところ 1本分
・しょうが 1個
・ハチミツ お好みで（アカシアがおすすめ）
・砂糖 甘くしたい場合のみ
2件のコメント
ココットから美味しそうな料理につられています(^-^)v 丁寧なお仕事で調理の参考にもなりますし、私も久しぶりにチャーシュー作りたくなってきました。ごちそうさまでした(^-^)v
同じような炊飯器低温調理煮豚の動画があります。
その動画をご覧ください勉強になりますよ。