材料4つで簡単！すだちにゅうめん🥢 #shorts

材料4つで簡単！すだちにゅうめん🥢 #shorts

材料4つで簡単！すだちにゅうめん🥢
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★調理時間の目安：10分
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すだちの酸味、柔らかな白だしスープが
細いそうめんによく絡んで、さっぱり美味しい！

調理はレンチン併用なのでガスコンロ1口で作れます✨

今回は梅雨冷えや夏の疲れた身体を癒やすにゅうめんにしましたが、
冷やしでも美味しいです🙆‍♀️
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【材料1人分】
・すだち　2個
・そうめん　2把（100g）

スープ＜A＞
・白だし　75ml（大さじ5）
・水　400ml
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【作り方】
1.耐熱の器に＜A＞を混ぜ合わせ、電子レンジ（600W）で3分加熱する。

2.加熱している間に素麺を茹でる。沸騰したお湯（分量外：1ℓ）にそうめんをパラパラと入れ、
表記時間通り（100g辺り1分半〜2分）茹でる。
ざるにあげ、流水でもみ洗いし、水切りする。

3.すだちは薄い輪切りにする。1のスープに茹でたそうめんを入れ、
すだちをトッピングする。
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爽やかな酸味と苦味が、
やさしいスープと相性抜群！

とても癒やされますので、ぜひ試してみてくださいね✨
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