フレンチシェフが教える！肉厚ベーコンと焼き玉ねぎが丸ごと入ったスープ！#肉厚ベーコンとまるごと玉ねぎスープ #フレンチシェフ #簡単レシピ #レシピ動画 #西宮グルメ

フレンチシェフが教える！肉厚ベーコンと焼き玉ねぎが丸ごと入ったスープ！#肉厚ベーコンとまるごと玉ねぎスープ #フレンチシェフ #簡単レシピ #レシピ動画 #西宮グルメ

材料
・玉ねぎ一個
・ベーコン50グラム
・コンソメ小さじ1
・お水200 CC
・ローズマリー
・黒胡椒

純哲・哲フライパン　https://5star-gourmet.com/pages/juntetsu2

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レシピ動画
辻クッキングhttps://www.youtube.com/channel/UCt9xuQvyLWl0HmFdwIeWiGw

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辻哲弥シェフ経歴
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辻調理師専門学校フランス校を卒業。
本場フランスの星付きレストランジャックデコレで修業。
帰国後はオーベルジュドリル、ひらまつ、ラスイートで副料理長に就任。
前菜からデザートまで幅広く経験を重ねるが、厨房とお客様との距離は遠く、こだわりを伝えられないことや感想を聞けないことに違和感を感じるように。
『対話を通して、お客様の笑顔を間近で見たい』との強い想いから出張シェフとして独立。
その確かな料理の腕と気さくな人柄でリピーターが続出中！
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