ブロッコリーとチーズのサラダのレシピ
栄養補給！
ブロッコリーとチーズのサラダのご紹介です。
チーズが溶けない場合は10秒ずつ加熱時間をふやしてみてください。
◎材料
ブロッコリー・・・150g
水・・・大さじ2
★スライスチーズ・・・1枚
★マヨネーズ・・・小さじ2
★牛乳・・・大さじ2
★塩コショウ・・・少々
粉チーズ・・適量
◎手順
1.ブロッコリーは一口大にカットする。ボウルに入れて水を加え、ラップをかけて500Wのレンジで2〜3分チンしておく。
2.別のボウルにチーズを小さくちぎって入れ、★の材料を加えて混ぜ、500Wのレンジで30秒チンしてよく混ぜる。
3.②のボウルに水気を切ったブロッコリーを加えて、混ぜ合わせたら完成。
4.お好みで粉チーズをかけても◎