鶏キャベツのバルサミコ (簡単手軽 レシピ付き)
忙しい人!手軽に近所のスーパーで揃う材料でちゃっちゃと作る夜ご飯を紹介します。
バルサミコでさっと煮ると少し深い味になります。
最後に入れるので、酸味が苦手なお子様がいらっしゃる家庭は、子供分を取り分けた後に白ワインビネガーを入れてさっと煮てください。
酸味が苦手な方は白ワインと同時に入れて少し酸味を飛ばしながら調理してください。手軽にさっとできます。
白のバルサミコがない場合は白ワインビネガーでも大丈夫です。
(材料)
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ1個
春キャベツ 半分
バルサミコ(白)40(酸味によってもちがいます)
白ワイン 40
水 80
コンソメ 1個
塩 こしょう 適宜






