海外インスタバズレシピ 簡単ラー油まぜそばの作り方🍜 #shorts

海外インスタバズレシピ 簡単ラー油まぜそばの作り方🍜 #shorts

海外のインスタグラマーの人がやっててプチバズしていたものの再現です😋

日本では手に入れるのが難しそうな調味料があったのでそのあたりを変換してみました
味はシンプルなまぜそばと上海焼きそばを足して２で割ったような味です

顆粒のアゴ出汁や魚粉を追加すると雰囲気を損なわずにジャンク感を足せる気がします

レシピ
中華麺１玉
長ネギ８分の１ほど
醤油とニンニク大さじ１
一味唐辛子小さじ1/2～好み
オイスターソース小さじ1/2
黒酢小さじ１．５
砂糖小さじ１
熱した油大さじ１．５
卵黄１
メンマ、小ねぎ、刻みのり適量（私が勝手に追加しました）

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