納豆とオクラの味噌汁【6杯目(みそ汁食堂)】

    【材料】
    オクラ…3本
    納豆…1パック
    出汁パック…1袋
    味噌…大さじ2
    水…600ml

    【作り方】
    ①オクラの下処理をし、斜めに小口ぎりにする。長ネギも同様。
    ②鍋に水600mlと出汁パックを入れて沸騰しないように気をつけながら出汁をとる。
    ③オクラと納豆を加えて、ほぐすように混ぜる。
    ④長ネギを加える。

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